Changes in carbohydrate of rice leaf sheaths and culms during heading and grain-filling period

抽穗灌浆期水稻叶鞘和秆碳水化合物的变化

• 批准号: 18780013
• 负责人: HIRANO Tatsuya
• 金额: $ 1.57万
• 依托单位: Meijo University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2006 至 2008
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-18780013/
• 关键词: イネ; 稈および葉鞘; デンプン; β-アミラーゼ; ショ糖リン酸合成酵素; 葉鞘; β-アミラーゼ遺伝子; 糖の転流; ウェスタンブロット; デンプン分解; βアミラーゼ; スクロースリン酸合成酵素; 糖転流

イネの登熟には、出穂期までに葉鞘や稈(茎部)に蓄積していた出穂前蓄積炭水化物が重要な役割を担っている。出穂前蓄積炭水化物である葉鞘に蓄積したデンプンが出穂後に分解し、ショ糖の形に変換されてからイネ穎果(コメ)へと転流する仕組みを解明するため、葉のデンプン分解に関わっている酵素であるβアミラーゼに着目して研究を進めた。イネのβアミラーゼ遺伝子はゲノム上に9つ(OsBMY1〜9)存在する。そのうち、シロイヌナズナの葉においてデンプン分解に関わっていることが明らかにされているAtBAM3遺伝子と同じグループに属するO0BMY2と9が、出穂後のデンプン分解が著しいインド型品種のJohnaの葉鞘において、デンプン分解が活発に生じている時期にその発現量が多かった。よって、OsBMY2と9は出穂後のイネ葉鞘におけるデンプン分解に関与している可能性が高いと考えられた。

通过标题阶段积聚在叶鞘和纤毛（茎）中的碳水化合物在水稻成熟中起着重要作用。为了澄清淀粉在叶鞘中积聚的机制，在前进前储存的碳水化合物，前进后分解，然后转化为蔗糖形式，然后转化为米粒，我们专注于β-淀粉酶，β-淀粉酶是一种参与淀粉在叶片中降解的酶。基因组的水稻（OSBMY1-9）中有9个β淀粉酶基因。其中，O0BMY2和9属于与ATBAM3基因相同的组，ATBAM3基因已被证明与拟南芥叶片中的淀粉降解有关，在淀粉降解的时期高度表达，在印度品种的叶片中积极出现淀粉降解，该叶片在凝结后显着降解了淀粉后的淀粉降解。因此，人们认为OSBMY2和9可能参与了稻叶鞘的淀粉降解。