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クエン酸を用いた野菜定植時の乾燥ダメージの軽減

使用柠檬酸减少蔬菜种植过程中的干燥损伤

基本信息

批准号：
23780031
负责人：
宮沢佳恵
金额：
$ 2.91万
依托单位：
National Agriculture and Food Research Organization
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2011
资助国家：
日本
起止时间：
2011 至 2013
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23780031/
关键词：
クエン酸定植乾燥ストレスキャベツリン酸

项目摘要

本研究は、定植前の苗にクエン酸を施用することで、乾燥ダメージが抑えられる現象について、そのメカニズムの解明と実用化をはかるものである。応募時点では、その効果の程度やメカニズムについてほとんど分かっていなかったが、その後の研究の進展により、クエン酸施用の処理により１）NaClを添加した液肥等を与える「塩締め馴化法」と同程度の効果があること、２）「塩締め馴化法」による乾燥ダメージ軽減のメカニズムとは異なり、蒸散速度が低下する現象は認められないこと、３）苗のリン酸濃度が高まること、等を確認した。これらについて、２報の論文として発表した。　また、メカニズムの一つとして抗酸化成分の増加が関与している可能性が推測された。乾燥ストレスによる苗のダメージは、酸化ストレス（乾燥により気孔が閉鎖して光合成速度が低下。光エネルギーが消費できず過剰となり活性酸素分子種が生成）が大きな要因と考えられる。短時間の根への酸性処理下での転写プロファイルが、酸化ストレス処理によるものと類似していることを示すデータや、根への様々な刺激により植物体内での抗酸化成分の増加が確認され、酸化ストレス耐性が付加されることが報告された。したがって、クエン酸施用の効果は、急激な根の酸性条件に対する植物側の抗酸化成分の増加が関わっている可能性がある。酸化ストレスの緩和がメカニズムのひとつとして確認されれば、本研究の技術を乾燥条件以外の酸化ストレスに対しても利用できる可能性がある。

In this study, the application of acidic acid and drying of seedlings before planting were carried out.られるphenomenonについて、そのメカニズムの解明と実用化をはかるものである. Research on the timing of recruitment, the degree of effect of では and その, and the degree of その后つのProgress of により, クエン acid application and treatment により1) NaCl, addition of liquid fertilizer, etc. and える "桩獂め domestication method"とThe same degree of effect, があること, 2) "Long-di taming method" による drying ダメージ軽 minus のメカニズムとはdifferent なり, the evapotranspiration rate is low, the phenomenon is not recognized, and the acid concentration of seedlings is high, so it is confirmed.これらについて, 二报のpaperとして発表した.また, メカニズムの一つとしてAnti-acidification ingredient のincrease and the possibility of しているspeculation された. Dry ストレスによるのダメージは, acidified ストレス (drying により気pore がlatched して photosynthetic speed is low) Next. The main reason for the consumption of light is the production of active acid molecules. After a short period of acidic treatment, the root of the root is acidic and acidified. The トレス processing によるものと is similar to the していることを时すデータや, The root of the plant stimulates the acidification of the anti-acidification ingredient in the plant, and the acidification resistance of the plant is confirmed. The effect of したがって, クエン acid application のは, the acidic conditions of the irritated roots に対するThe anti-acidification component of the plant side のincrease and the possibility of わっているがある. Acidification of acidification and alleviation of acidification, confirmation of this study, and the purpose of this study The technology is capable of utilizing the acidification process other than drying conditions.