An Analysis of the 'World Market' of Snow Crab -Has Japan become a loser?-

雪蟹“世界市场”分析 - 日本已成为失败者吗？ -

• 批准号: 20780165
• 负责人: HIGASHIMURA Reiko
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Fukui Prefectural University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2008 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20780165/
• 关键词: フードシステム; 漁業経済学; 貿易; 農林水産物; ズワイガニ; カナダ; Alaska; 中国; 農業経済学; 水産学; アラスカ

Canada is the biggest producer of snow crab, almost of which are export to Japan and US. The export to China for re-processing and exporting to Japan is increasing these days. On one hand export to US has increased, on the other, export to Japan including via China now crab has decreasing. This trend, however, doesn't mean that Japan has become a loser in snow crab's `World Market.' Even today, the demands are different among these three markets, e.g. the best quality of snow crabs are going directly to Japan, nice-looking crabs are for restraints in US and crabs with more meat go to China for re-processing for Japan.

加拿大是最大的雪蟹生产国，大部分雪蟹出口到日本和美国。近年来，对中国进行再加工的出口以及对日本的出口正在增加。一方面，对美国的出口有所增加，另一方面，对日本（包括通过中国）的螃蟹出口却在减少。然而，这种趋势并不意味着日本已成为雪蟹“世界市场”的失败者。即使在今天，这三个市场的需求也有所不同，例如质量最好的雪蟹直接运往日本，好看的螃蟹在美国进行限制，肉质较多的螃蟹则运往中国再加工运往日本。

项目成果

カナダ・アラスカのズワイガニ漁業と加工業

加拿大和阿拉斯加的雪蟹捕捞和加工

• 发表时间: 2010
• 期刊: 北日本漁業
• 作者: 後藤真由美;渡部岳陽;佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;渡部岳陽;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;渡部岳陽・後藤真由美・佐藤了;渡部岳陽・後藤真由美・佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;大橋彩乃・渡部岳陽・佐藤了;大橋彩乃・渡部岳陽・佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;工藤春代;工藤春代;工藤春代;工藤春代;森佳子;長命洋佑・森佳子・仙田徹志・木下正徳・伊藤雅之・倉原貴美・広岡博之;東村玲子;森佳子;東村玲子;森佳子;東村玲子
• 通讯作者: 東村玲子

Fishery Management of Snowcrab in Japan, Canada and the USA

日本、加拿大和美国的雪蟹渔业管理

• 发表时间: 2009
• 期刊: The 12^<th> International Symposium on" The efficient Application and Preservation of Marine Biological Resources" Papers Collection
• 作者: Reiko Higashimrua;Tatsuo Kato
• 通讯作者: Tatsuo Kato

カナダ・ニューファンドランドの漁業と漁業管理-TACとIQについての-考察-

加拿大纽芬兰的渔业和渔业管理 - 关于 TAC 和 IQ 的思考 -

• 发表时间: 2010
• 期刊: 水産振興(東京水産振興会) 第513号
• 作者: 後藤真由美;渡部岳陽;佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;渡部岳陽;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;渡部岳陽・後藤真由美・佐藤了;渡部岳陽・後藤真由美・佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;大橋彩乃・渡部岳陽・佐藤了;大橋彩乃・渡部岳陽・佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;工藤春代;工藤春代;工藤春代;工藤春代;森佳子;長命洋佑・森佳子・仙田徹志・木下正徳・伊藤雅之・倉原貴美・広岡博之;東村玲子;森佳子;東村玲子
• 通讯作者: 東村玲子

IQ制による漁業管理の実態-カナダNewfoundland島ズワイガニ漁業の乗船調査から-

使用 IQ 系统进行渔业管理的现实 - 来自加拿大纽芬兰雪蟹渔业的登船调查 -

• 发表时间: 2008
• 作者: 久賀みず保;他22名;東村玲子;東村玲子
• 通讯作者: 東村玲子

カナダ・Alaskaのズワイガニ漁業と加工業

加拿大阿拉斯加的雪蟹捕捞和加工业

• 发表时间: 2010
• 期刊: 北日本漁業 第38号
• 作者: 後藤真由美;渡部岳陽;佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;渡部岳陽;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;渡部岳陽・後藤真由美・佐藤了;渡部岳陽・後藤真由美・佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;大橋彩乃・渡部岳陽・佐藤了;大橋彩乃・渡部岳陽・佐藤了;後藤真由美・渡部岳陽・佐藤了;工藤春代;工藤春代;工藤春代;工藤春代;森佳子;長命洋佑・森佳子・仙田徹志・木下正徳・伊藤雅之・倉原貴美・広岡博之;東村玲子
• 通讯作者: 東村玲子