Epidemio logical study for clarifying the relation between nutrients assessed by serum sample and composite outcome of disability and death

流行病学研究，旨在阐明血清样本评估的营养素与残疾和死亡综合结果之间的关系

• 批准号: 21689018
• 负责人: HOZAWA Atsushi
• 金额: $ 15.31万
• 依托单位: Yamagata University (2010)Tohoku University (2009)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (A)
• 财政年份: 2009
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2009 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21689018/
• 关键词: 栄養素; 要介護発生; コホート研究; イソフラボン; 葉酸; ビタミンB12; 血清疫学研究

In this study, we investigated the relation between nutrients which associated with Japanese diet and incident disability. We found that higher serum equol showed lower risk for disability or death compared with non-producer of equol. However, other isoflavones, i. e., genistein, glycitein, and daidzein did not show any significant relations. Other nutrients, which we studied were fatty acids, folate, and vitamin B12. These nutrients did not show significant relation with incident disability or death.

在这项研究中，我们调查了与日本饮食相关的营养素与意外伤残的关系。我们发现，与不生产马赛克的人相比，较高的血清马赛尔显示出较低的残疾或死亡风险。然而，其他异黄酮类，即染料木素、黄豆黄素和大豆苷元没有表现出任何显著的相关性。我们研究的其他营养素是脂肪酸、叶酸和维生素B12。这些营养素与意外伤残或死亡没有明显的关系。

项目成果

血清イソフラボン濃度と要介護認定・死亡の関連・鶴ヶ谷コホート研究

血清异黄酮浓度与护理认证/死亡/鹤谷队列研究之间的关联

• 发表时间: 2011
• 作者: 谷田守;新谷紀人;畑中道賢;橋本均;馬場明道;寳澤篤
• 通讯作者: 寳澤篤