Intervention trial : Associations between middle period intake of carbohydrate absorption controlled diet and lifestyle-related disease markers in slight overweight Japanese male workers

干预试验：轻度超重的日本男性工人的中期碳水化合物吸收控制饮食摄入量与生活方式相关疾病标志物之间的关联

• 批准号: 22500635
• 负责人: ICHIKWA Yoko
• 金额: $ 2.25万
• 依托单位: University of Shizuoka
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2012
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22500635/
• 关键词: 栄養学; 生活習慣病; バイオマーカー; 糖質吸収抑制; レジスタントスターチ; GI; グライセミックインデックス

In this trial, we compared the effects of the two diets: the lowGI diet prepared with low GI foods and preparation methods, considering energy content and energy ratio of macronutrients as recommended by dietary reference intakes for Japanese, and the usual diet as control, on anthropometric indices and clinical variables. During five weeks intervention, the low- GI diet decreased mean body weight, BMI and waist circumference（p

在这项试验中，我们比较了两种饮食的影响：低GI饮食准备低GI食物和制备方法，考虑能量含量和能量比的大量营养素的饮食参考摄入量推荐的日本，和通常的饮食作为对照，人体测量指标和临床变量。在五周的干预期间，低GI饮食降低了平均体重、BMI和腰围（p

项目成果

科学的根拠に基づいた健康サポートメニューの提案

根据科学证据提出健康支持菜单

• 发表时间: 2013
• 期刊: FOOD STYLE
• 作者: 岩井浩一,才津芳昭,Neil D. Parry,中村政人,湯原恵子,朝日良一;市川陽子
• 通讯作者: 市川陽子

低 GI 試験食の継続摂取と生活習慣病バイオマーカーの関連に関する介入研究

持续摄入低GI测试食物与生活方式相关疾病生物标志物关系的干预研究

• 发表时间: 2011
• 期刊: 平成 22 年度静岡県立大学教員特別研究推進成果報告書
• 作者: 市川陽子;合田敏尚;望月和樹;佐野文美
• 通讯作者: 佐野文美

Circulating IL-1β and IL-6 concentrations are closely associated with γ-GTP activity in middle-aged Japanese men concentrations are closely associated with γ-GTP activity in middle-aged Japanese men

循环IL-1β和IL-6浓度与日本中年男性的γ-GTP活性密切相关 浓度与日本中年男性的γ-GTP活性密切相关

• 发表时间: 2011
• 期刊: Metabolism
• 影响因子: 9.8
• 作者: Kazuki Mochizuki;Yasumi Misaki;Rie Miyauchi;Satsuki Takabe;MasayaShimada;Noriyuki Miyoshi;YokoIchikawa;Toshinao Goda
• 通讯作者: Toshinao Goda

【総説】食事のGlycemic Indexと生活習慣病一次予防

[综述]膳食血糖指数与生活方式相关疾病的一级预防

• 发表时间: 2011
• 期刊: 日本調理科学会誌
• 作者: 豊田正博;天野玉記;杉原式穂;市川陽子
• 通讯作者: 市川陽子

雑豆類のGlycemic Index-雑豆の種類および複合食での検討

杂豆的血糖指数-杂豆的种类及复合食物的研究

• 发表时间: 2010
• 作者: 若杉悠祐;佐野文美;望月和樹;市川陽子;若杉悠佑
• 通讯作者: 若杉悠佑