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近世中後期における油市場構造　ー泉州の生産・流通構造を通してみるー

近代中后期的石油市场结构——纵观Senshu的生产和分配结构

基本信息

批准号：
12J06678
负责人：
島崎未央 (2012, 2014)
金额：
$ 0.96万
依托单位：
Osaka City University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2012
资助国家：
日本
起止时间：
2012-04-01 至 2015-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-12J06678/
关键词：
種物油流通水車絞油業株日本史地域和泉素人

项目摘要

本研究計画では、1.主に政策論の見地から描かれてきた灯油・種物市場の理解を批判的に発展させるため、〈法の枠組み〉と〈社会の実態〉の相互関係・相互規定性に留意する視角を堅持し、両者を統一的に把握すること、2.泉州泉郡池田下村の水車絞油屋・門林佐五平を分析軸に据えることで、在地における商品作物生産の展開と相俟って、商品生産と流通という経済的要素が地域社会を再編する過程を解明することを課題とした。最終年度の総括として博士論文「近世和泉における絞油業の展開と種物流通」を提出し、学位を取得した。1.統制政策の検討という点で、18～19世紀の幕府の流通統制の展開を再検討し、大坂で流通を担う諸集団に幕府の「公認」がもたらす影響を問い直し、投稿論文にまとめた。また、泉州山方から大坂へ油が出荷される局面に注目し、幕府の流通政策との突き合わせを行い、法と社会的実態のズレを補正するために商人間での法の逸脱＝合理化がなされたことを指摘した。2.前年度に行った水車絞油株の売買・譲渡・貸借の分析を通じた株の原理的解明を前提に、株の売買・譲渡・貸借の背景にある〈イエ―集落・村落―地域社会〉の社会的諸関係を、池田下村の門林家に即して解明した。このうち、19世紀前期に門林家一統が佐五平の絞油業繁栄を祈念し結成した住吉講の活動について論文にまとめた。1、2の総括として、和泉の農村における山の開発と水車の設置、絞油屋経営の内実と門林家一統という同族結合との関係、一橋領知池田下村の村落構造における絞油屋の位置、幕府仕法の中で株を認められた絞油屋仲間の利害、絞油屋と取引する諸商人との関係を、佐五平家の経営に集約して論じ直し、雑誌掲載論文にまとめた。これらを通して、流通構造をみるうえで社会的実態から分析を立ち上げることの有効性と、経済的要素を組み込むことで、地域史研究を豊富化しうることを確認した。

The research plan of this study is: 1. Mainly focus on policy theory, insights and description, understanding and criticism of lamp oil and species market, 〈法の枠组み〉と〈social の実state〉のrelations and mutual stipulationsにpay attention to the perspectiveをpersistenceし、両人を unifiedに graspすること, 2. The waterwheel winch house in Ikedashimo Village, Quanzhou, Quanzhou, Monlin Sagohei's analysis axis, based on the えることで, local における commercial crop productionのDevelopment and development, commodity production and circulation, elements of regional society, reorganization and process, interpretation of the project and the subject. In the final year, I submitted my doctoral thesis "The Development and Distribution of Izumi Oil Industry in Modern Times" and received my degree. 1. The point of control policy, the expansion of circulation control of the shogunate in the 18th and 19th centuries, and the large坂でcirculationを台う Zhu集団にshogunateの「recognized」がもたらすimpactをquestionいstraightし、contributed paperにまとめた.また、Quanzhou Shanfang からOsaka へoil が出load される地　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 stand 　　　　　　　　　　 since 四川山方から大剂へoil が出重される地　　上にObservation The law and society's true state of law and society are corrected and corrected by businessmen. 2. Analysis of the purchase, purchase, and borrowing of the water wheel winch oil plant in the previous year and the explanation of the principle of the general operation of the water mill and the premise of the purchase, purchase, and borrowing of the plant・The background of loan borrowing is the relationship between society in the settlement, village and regional society, and the Hayashi family's family in Ikeda Shimomura is explained.このうち, in the early 19th century, the Hayashi family was unified, and the oil industry was prosperous. 1. 2の総ukuoとして, Izumi's rural area and the waterwheel's installation, and the oil extraction house's interior The unification of the Hayashi family, the union of the same clan, and the relationship between the same clan, Hitotsubashi's knowledge of the village structure of Ikeda Shimomura and the relationship The location of the oil house, the advantages and disadvantages of the oil house in the middle of the shogunate's official law, and the advantages and disadvantages of the oil house. The relationship between various merchants, the collection of the Gohei family's collection, the theory of integration, and the writing of essays by 雑志掲.これらを通して、Circulation structure をみるうえで Social status から analysis を立ち上げることの有The effectiveness of the system, the factors of the economic development, the research on the regional history, the enrichment of the environment, and the confirmation of the factors.