短期間の急速減量・増量がアスリートの身体組成とエネルギー代謝に与える影響の検討

检查短期快速减肥和体重增加对运动员身体成分和能量代谢的影响

• 批准号: 14J11761
• 负责人: 下山 寛之
• 金额: $ 1.41万
• 依托单位: Fukuoka University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2014
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2014-04-25 至 2016-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-14J11761/
• 关键词: 急速減量; 身体組成; エネルギー代謝; 二重標識水; アスリート; 総エネルギー消費量; エネルギー摂取量; スポーツ栄養; 体重階級制競技

本研究の目的は体重階級制競技アスリートが行う短期間の急速減量・増量が身体組成とエネルギー代謝に与える影響を検討することである．体重階級制競技アスリートが行う減量と増量を念頭においた(1)測定方法の確立と(2)実際のアスリートの身体組成とエネルギー代謝の変動を測定した．(1)に関して，当初の計画に加えてアスリート，一般成人，過体重者を集め，短期間(7泊8日)の合宿環境下において規定された食事提供によるエネルギー摂取量と二重標識水によるエネルギー消費量の調査を行う減量介入実験を実施し，エネルギー出納と身体組成変化を評価した．34名はエネルギー出納（-2096±642 kcal/day）と身体組成変化から推定されたエネルギー出納（-2187±891 kcal/day）が近似した．この結果から，減量を行う環境下においても二重標識水が正確なエネルギー消費量を反映している可能性が示唆された．(2)に関して，(1)と同様の手法を用いてエネルギー代謝と身体組成の測定を実際に急速減量・増量を行う全国レベルのアスリート10名に対して遂行した．身体組成の測定はDXA法，安定同位体希釈法，体密度法を駆使した4成分モデルを用いて評価した．これらの新しい手法の確立と得られたデータはスポーツ栄養学研究分野に今後貢献していく可能性が考えられる．

The purpose of this study was to investigate the effects of weight class on body composition and metabolism in the short term. The weight class sports is divided into three parts: (1) the determination method is established;(2) the actual body composition is determined; (1)In this regard, the original plan to increase the number of children, adults, overweight children, short-term (7:8 days) and residential environment, the provisions of the food supply, the number of children, the number of children, the 34 persons were evaluated for body composition variation (-2096 $> 642 kcal/day) and body composition variation (-2187 $> 891 kcal/day). The result of this is that the possibility of reducing the amount of water consumed in the environment is reflected in the double identification of water. (2)In relation to this,(1) the same method was used to determine the metabolism and body composition of the body, and the rapid decrease and increase in the amount of the body composition was carried out nationwide. Determination of body composition: DXA method, stable isotope method, and bulk density method. The establishment of new methods and the research on the future contribution to the study of nutrition.

项目成果

Total Energy Expenditure of Collegiate Table Tennis Players Measured by The Doubly Labeled Water Method

双标水法测量大学乒乓球运动员的总能量消耗

• 发表时间: 2014
• 作者: Hiroyuki Sagayama;Yosuke Yamada;Genki Hamaguchi; Jun Yasukata;Yoichi Hatamoto;Mamiko Ichikawa;Sena Nishimura;Naoyuki Ebine;Akira Kiyonaga;Yasuki Higaki;Hiroaki Tanaka
• 通讯作者: Hiroaki Tanaka

A novel system for simultaneous multiple-subject measurement of respiratory gas exchange; multiple mixing chamber method

一种同时测量多受试者呼吸气体交换的新型系统；

• 发表时间: 2014
• 作者: Masami Hirano;Yosuke Yamada,Yoichi Hatamoto;Hiroyuki Sagayama;Masanobu Hibi;Mitsuhiro Katashima;Yasuki Higaki;Akira Kiyonaga;Hiroaki Tanaka
• 通讯作者: Hiroaki Tanaka

Effect of short-term health tourism on body fat reduction

短期健康旅游对减少体脂的影响

• 发表时间: 2014
• 作者: Makiko Toguchi;Hiroyuki Sagayama;Kayoko Shizuma;Jun Yasukata; Mamiko Ichikawa;Sena Nishimura;Yoichi Hatamoto;Yosuke Yamada; Yasuki Higaki;Akira Kiyonaga;Hiroaki Tanaka;Takako Koshimizu
• 通讯作者: Takako Koshimizu

最先端技術で測るヒューマンパフォーマンス特集 “身体組成と日常生活の身体 活動量・ 運動量を知る:安定同位体比質量分析”

利用尖端技术测量人体表现的特辑“了解身体成分以及日常生活中的体力活动和运动量：稳定同位素比质谱法”

• 发表时间: 2016
• 作者: Sena Nishimura;Yoichi Hatamoto;Hiroyuki Sagayama;Eiichi Yoshimura;Akira Kiyonaga;Yasuki Higaki;Hiroaki Tanaka;下山寛之，田中宏暁
• 通讯作者: 下山寛之，田中宏暁

The effects of low and high carbohydrate diet on weight and fat loss during energy restriction for athletes in short-term

低碳水化合物和高碳水化合物饮食对运动员短期能量限制期间体重和脂肪减少的影响

• 发表时间: 2015
• 作者: Toguchi M.;Sagayama H.;Hirota T.;Shimada K.;Yamazaki I.;Higaki Y.;Kiyonaga A.;Tanaka H.
• 通讯作者: Tanaka H.