Participatory action research on the creation of a new regional intergenerational network to link high school students and dietary life improvement promoters to pass down the healthy dietary life.

建立新的区域代际网络，连接高中生和饮食生活改善促进者，传承健康饮食生活的参与性行动研究。

• 批准号: 15K00891
• 负责人: HIROTA Naoko
• 金额: $ 2.91万
• 依托单位: Matsumoto University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2015
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2015-04-01 至 2019-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-15K00891/
• 关键词: 異世代間ネットワーク; 食生活; 高校生; 食生活改善推進員; 異世代交流; 食生活講座; 混合研究法; テキストマイニング; 講座の量的成果分析; 家庭科授業での実践; 質問紙調査; 家庭科授業; 講座の成果分析; 異世代間ネットワークづくり; 地域内; 低栄養予防; 牛乳・乳製品; 介入の有無による比較; シニア世代; 異世代ネットワーク; 食の伝承; アクションリサーチ; 牛乳・乳製品の活用

项目成果

食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ - 食事の形と低栄養予防対策の視点を組み入れて

参与式行动研究，创建新的代际社区网络来传递食物 - 纳入膳食形式和营养不良预防措施的视角

• 发表时间: 2017
• 期刊: 乳の学術連合：学術連合の研究データベース
• 作者: Suga Hitomi;Asakura Keiko;Sasaki Satoshi;Nojima Masanori;Okubo Hitomi;Hirota Naoko;Notsu Akiko;Fukui Mitsuru;Date Chigusa;下方浩史，安藤富士子，大塚礼;Michitaka Naito;廣田直子
• 通讯作者: 廣田直子

日本人の食事摂取基準の活用方法に関する検討－耐容上限量を指標とした活用モデルの評価－

日本人膳食摄入标准活用研究 - 以耐受剂量上限为指标的模型评价 -

• 发表时间: 2016
• 作者: 井上雄介;加藤勇太;斎藤雅文;廣田直子
• 通讯作者: 廣田直子

高校硬式野球部選手を対象としたグループワークを活用した食生活講座

针对高中棒球队运动员的小组饮食训练课程

• 发表时间: 2016
• 作者: 櫻井恵莉;坂詰麻由;廣田直子
• 通讯作者: 廣田直子

男性長寿日本一の村における高齢者のライフスタイルと食生活に関する研究 第1報

日本男性寿命最高的村庄老年人的生活方式和饮食习惯研究——第1次报告

• 发表时间: 2015
• 作者: 犬飼千尋;寺田愛梨;丸山智美;廣田直子
• 通讯作者: 廣田直子

長野県内農村地域における中学生とその母親の食品群別摂取量と栄養素摂取量に及ぼす食品群別寄与率の類似性

长野县农村初中生及其母亲食物类别对摄入量和营养素摄入的贡献率相似度

• 发表时间: 2018
• 作者: 廣田直子;飯澤裕美;宮坂綾子
• 通讯作者: 宮坂綾子