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Mechanism of antibacterial effect of eseential amino acid(Fostering Joint International Research)

必需氨基酸的抗菌作用机制（促进国际联合研究）

基本信息

批准号：
15KK0267
负责人：
Shigenobu Koseki
金额：
$ 8.99万
依托单位：
Hokkaido University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Fund for the Promotion of Joint International Research (Fostering Joint International Research)
财政年份：
2016
资助国家：
日本
起止时间：
2016 至 2018
项目状态：
已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（0）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

テッサロニキ・アリストテレス大学(ギリシャ)

塞萨洛尼基亚里士多德大学（希腊）

DOI：
发表时间：
期刊：
影响因子：
0
作者：
通讯作者：

Growth Inhibitory Effect of D-tryptophan on Vibrio spp. in Broth culture, Seawater and live Oysters

D-色氨酸对弧菌的生长抑制作用。

DOI：
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
0
作者：
Kento Koyama;Hidekazu Hokunan;Mayumi Hasegawa;Shuso Kawamura;Shigenobu Koseki;Jian Chen and Shigenobu Koseki
通讯作者：
Jian Chen and Shigenobu Koseki

Characteristics of D-Tryptophan as an Antibacterial Agent: Effect of Sodium Chloride Concentration and Temperature on Escherichia coli Growth Inhibition

DOI：
10.4315/0362-028x.jfp-17-229
发表时间：
2018-01-01
期刊：
JOURNAL OF FOOD PROTECTION
影响因子：
2
作者：
Kan, Kaito;Chen, Jian;Koseki, Shigenobu
通讯作者：
Koseki, Shigenobu

Describing time-to-inactivation of bacterial population, using individual cell heterogeneity via computer simulation

通过计算机模拟利用个体细胞异质性描述细菌群体的灭活时间

DOI：
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
0
作者：
Kento Koyama;Hiroki Abe;Shuso Kawamura;Shige Koseki
通讯作者：
Shige Koseki

タスマニア大学(オーストラリア)

塔斯马尼亚大学（澳大利亚）

DOI：
发表时间：
期刊：
影响因子：
0
作者：
通讯作者：

DOI：
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作者：
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Shigenobu Koseki其他文献

Comparative Quality Changes of Fresh-cut Melon in Bio-based and Petroleum-based Plastic Containers during Storage

生物基和石油基塑料容器中鲜切瓜贮藏期间品质变化比较

DOI：
10.2525/ecb.54.93
发表时间：
2016
期刊：
Environmental Control in Biology
影响因子：
0
作者：
Huijuan Zhou;S. Kawamura;Shigenobu Koseki;Toshinori Kimura
通讯作者：
Toshinori Kimura

Ensuring Fresh Produce Safety and Quality by Utilizing Predictive Growth Models and Predictive Microbiology Software Tools

利用预测生长模型和预测微生物学软件工具确保新鲜农产品的安全和质量

DOI：
10.1007/978-3-319-68177-1_10
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
0
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Shigenobu Koseki
通讯作者：
Shigenobu Koseki

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2011
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Journal of food protection
影响因子：
2
作者：
Shigenobu Koseki;Y. Mizuno;Kazutaka Yamamoto
通讯作者：
Kazutaka Yamamoto

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高压处理后温和热处理对牛奶中压力损伤的单核细胞增生李斯特氏菌恢复的影响

DOI：
发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
0
作者：
Shigenobu Koseki;YasukoMizuno;and Kazutaka Yamamoto
通讯作者：
and Kazutaka Yamamoto

Symptom of environmental change in Siberian permafrost region

西伯利亚多年冻土区环境变化的征兆

DOI：
发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
0
作者：
Shigenobu Koseki;Yasuko Mizuno;and Kazutaka Yamamoto;Satoru Hobara;Takashi Osono;保原達;Ryunosuke Hatano
通讯作者：
Ryunosuke Hatano