Study of the Impact of Mastication Behavior During Early Childhood on the Development of Food Preferences

幼儿期咀嚼行为对食物偏好发展影响的研究

基本信息

  • 批准号:
    16K00906
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 2.75万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 财政年份:
    2016
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2016-04-01 至 2023-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
幼児期におけるテクスチャー嗜好と選好理由の検討
检查幼儿期的质地偏好和偏好原因
  • DOI:
  • 发表时间:
    2017
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Tomoko SENOO;Nobuko SASAKI;Seiko NAGANUMA;Kazue MOCHIZUKI;瀬尾知子・望月一枝・佐々木信子・長沼誠子
  • 通讯作者:
    瀬尾知子・望月一枝・佐々木信子・長沼誠子
咀嚼に着目した間食における給食献立の分析
学校午餐以咀嚼为主的零食菜单分析
  • DOI:
  • 发表时间:
    2018
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Rajput Lalit Prashad Singh;Tantwai Keerti;Pooniya Sajjan Kumar;Tsuji Koji;瀬尾知子・佐々木信子・長沼誠子・望月一枝
  • 通讯作者:
    瀬尾知子・佐々木信子・長沼誠子・望月一枝
保幼小接続期における子どもの家庭生活 ― 就学前後の子どもの生活時間の変化に着目して ―
学前班至小学期间儿童的家庭生活 - 关注儿童上学前和放学后生活时间的变化 -
Development of Food Preference during Early Childhood: Investigation of Age Differences in Food Texture Preferences
幼儿期食物偏好的发展:食物质地偏好的年龄差异调查
  • DOI:
    10.14986/shokuiku.17.3
  • 发表时间:
    2023
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    森井志織;桧垣正吾;矢永誠人;三好弘一;森一幸;久保謙哉;平川裕一,上谷英史,畠中彩香,大野真愛,柏崎勉;瀬尾知子,長沼誠子,佐々木信子,望月一枝
  • 通讯作者:
    瀬尾知子,長沼誠子,佐々木信子,望月一枝
A Study of Texture Preference in Early Childhood
幼儿期质地偏好的研究
  • DOI:
  • 发表时间:
    2017
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Tomoko SENOO;Nobuko SASAKI;Seiko NAGANUMA;Kazue MOCHIZUKI
  • 通讯作者:
    Kazue MOCHIZUKI
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    $ 2.75万
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