Development of antibacterial substances against periodontal pathogens by using unused food resources

利用未利用的食物资源开发针对牙周病原菌的抗菌物质

• 批准号: 17K00867
• 负责人: KAMITANI SHIGEKI
• 金额: $ 2.91万
• 依托单位: Osaka Prefecture University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2017
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2017-04-01 至 2020-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17K00867/
• 关键词: 機能性食品; 歯周病; 未利用食品資源; 抗菌作用

项目成果

母子における歯周病原細菌感染状況と生活背景に関する検討

母婴牙周病原菌感染状况及生活背景检查

• 发表时间: 2018
• 作者: 矢澤 彩香;奥野 祐子;淺尾 咲子;前谷 実希;品川 英朗;吉岡 眞知子;神谷 重樹
• 通讯作者: 神谷 重樹

Effect of food additives on the periodontal pathogen P. gingivalis in vitro

食品添加剂对牙周病原菌牙龈卟啉单胞菌的体外影响

• 发表时间: 2017
• 作者: Shinohara M;Maetani M;Yazawa A;and Kamitani S
• 通讯作者: and Kamitani S

女性のライフステージ別に見た口腔細菌叢と食生活の関連についての疫学研究

不同生命阶段女性口腔菌群与饮食习惯关系的流行病学研究

• 发表时间: 2018
• 作者: 神谷 重樹;矢澤 彩香;品川 英朗;吉岡 眞知子;徳本 勇人;尾形 善之;奥野 祐子;淺尾 咲子;酒井 晴菜;和田 敏美;河野 楓;前谷 実希
• 通讯作者: 前谷 実希

プルニンラウリン酸誘導体による歯周病原細菌に対する抗菌活性の検討

李子月桂酸衍生物对牙周病原菌的抗菌活性考察

• 发表时间: 2017
• 作者: 和田衣里香;伊藤千陽;篠原舞;前谷実希;矢澤彩香;安木真世;三宅眞実;阪本龍司;神谷重樹
• 通讯作者: 神谷重樹

プロポリス成分の歯周病原細菌に対する抗菌活性の検討

蜂胶成分对牙周病原菌的抗菌活性检测

• 发表时间: 2017
• 作者: 宮下千穂;篠原舞;神吉夏央里;前谷実希;矢澤彩香;宇都義浩;神谷重樹
• 通讯作者: 神谷重樹