土器内部に残存する煮炊き情報の理化学的メタ解析手法の開発

本研究では、近年台頭してきた新たな解析技術（次世代シーケンシング、超高分解能質量分析）を活用し、土器内部に残存した微量の「痕跡」から、直接的に利用の情報を取り出し解析する手法を開発する。これによって「利用」において多くの謎が残されていた土器研究に新たな展開を与えると共に、これまで出土した後に死蔵されがちであった土器片の埋蔵文化財としての新たな活用方法の提案を目指す。令和4年度は予備的な実験としてテストピース(土器片)を用いた解析手法（DNA解析、質量分析）の検証を実施した。テストピースを作成準備した上で、煮炊きが想定される各種試料（動物・植物・穀物等）をテストピースと共に処理（煮炊き）した上で、テストピースの粉体からDNA並びに有機化合物を抽出・解析するための各種条件検討（溶媒・解析条件等）をおこなった。また実際の土壌に埋没・保持することでの影響の検証を進めた。その結果、テストピース内部に浸透した資料成分の一部を検出可能であることを確認した。また埋蔵条件化でテストピース内の成分変化を検証するための実験も進行中である。また実際の解析に備えた考古資料の情報収集、並びに現物確認等を実施した。

本研究では、近年台頭してきた新たな解析技術（次世代シーケンシング、超高分解能質量分析）を活用し、土器内部に残存した微量の「痕跡」から、直接的に利用の情報を取り出し解析する手法を開発する。これによって「利用」において多くの謎が残されていた土器研究に新たな展開を与えると共に、これまで出土した後に死蔵されがちであった土器片の埋蔵文化財としての新たな活用方法の提案を目指す。令和4年度は予備的な実験としてテストピース(土器片)を用いた解析手法（DNA解析、質量分析）の検証を実施した。テストピースを作成準備した上で、煮炊きが想定される各種試料（動物・植物・穀物等）をテストピースと共に処理（煮炊き）した上で、テストピースの粉体からDNA並びに有機化合物を抽出・解析するための各種条件検討（溶媒・解析条件等）をおこなった。また実際の土壌に埋没・保持することでの影響の検証を進めた。その結果、テストピース内部に浸透した資料成分の一部を検出可能であることを確認した。また埋蔵条件化でテストピース内の成分変化を検証するための実験も進行中である。また実際の解析に備えた考古資料の情報収集、並びに現物確認等を実施した。