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Study of the usefulness of a new chicken egg introduction method (Baked Egg Diet)

Study of the usefulness of a new chicken egg introduction method (Baked Egg Diet)
研究新的鸡蛋引入方法（烤鸡蛋饮食）的实用性
批准号：
22K02174
负责人：
犬尾 千聡
金额：
$2.58万
依托单位：
Kanagawa Children's Medical Center (Clinical Research Institute)
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2022
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2022-04-01 至 2025-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K02174/
关键词：
食物アレルギー

项目摘要

项目成果

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鶏卵アレルギー患者に対する極少量baked eggの安全性について評価した．少量baked eggを用いた経口負荷試験（baked egg群）と2017年の同期間に実施された経口負荷試験（卵白群）の陽性率と重症度を後方視的に比較検討した。結果として、baked egg群33例、卵白群35例で負荷試験が実施され、陽性率は卵白群が23/35例（66%）であったのに対して、baked egg群では2/33例（6%）と有意に低かった（p<0.0001）。誘発症状の重症度に関しては、Sampson分類でGrade3以上の症状を卵白群では3例認めたが、baked egg群では認めなかった。これらの結果から、少量baked eggを用いた極少量経口負荷試験の安全性は高いと結論付けられる。
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会议论文
食物アレルギーの管理　卵・乳併存アレルギー児に対するFood Ladderを用いた食事指導の臨床経過の検討
食物过敏管理：使用食物阶梯检查鸡蛋和牛奶过敏儿童饮食指导的临床过程
DOI： --
发表时间： 2022
期刊：
影响因子： --
作者： [Keino Dai, Koto Yuki, Inuo Chisato, Adachi M.，Takamasu T.，Inuo C., 吉岡 奈月，井上 瑶子，小島 隆浩，犬尾 千聡, 犬尾 千聡, 松本 由里香，塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，高増 哲也，犬尾 千聡, 村上 純子，津曲 俊太郎，藤田 真弓，塚原 歩，高増 哲也，犬尾 千聡, 塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，岡本 義久，高増 哲也，犬尾 千聡, 塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，松本 由里香，高増 哲也，犬尾 千聡, 藤田 真弓，松本 由里香，高増 哲也，犬尾 千聡, 藤田 真弓，塚原 歩，津曲 俊太郎，松本 由里香，高増 哲也，犬尾 千聡]
通讯作者： 藤田 真弓，塚原 歩，津曲 俊太郎，松本 由里香，高増 哲也，犬尾 千聡
カレイ科の中で異なる耐性を示したカラスガレイによるFPIESの幼児例
一例由日本比目鱼引起的 FPIES 婴儿病例，比目鱼家族表现出不同的抵抗力。
DOI： --
发表时间： 2022
期刊：
影响因子： --
作者： [Keino Dai, Koto Yuki, Inuo Chisato, Adachi M.，Takamasu T.，Inuo C., 吉岡 奈月，井上 瑶子，小島 隆浩，犬尾 千聡, 犬尾 千聡, 松本 由里香，塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，高増 哲也，犬尾 千聡, 村上 純子，津曲 俊太郎，藤田 真弓，塚原 歩，高増 哲也，犬尾 千聡, 塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，岡本 義久，高増 哲也，犬尾 千聡]
通讯作者： 塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，岡本 義久，高増 哲也，犬尾 千聡
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DOI： --
发表时间： 2022
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影响因子： --
作者： [山本詩織, 中山達哉, 町田李香, 朝倉　宏, 廣田 恵璃，塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，高増 哲也，犬尾 千聡]
通讯作者： 廣田 恵璃，塚原 歩，藤田 真弓，津曲 俊太郎，高増 哲也，犬尾 千聡
アトピー性皮膚炎と母乳
特应性皮炎和母乳
DOI： --
发表时间： 2022
期刊： 日本母乳哺育学会雑誌
影响因子： --
作者： [山本詩織, 朝倉　宏, 犬尾 千聡]
通讯作者： 犬尾 千聡
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    新規ペプチドミルク経口免疫療法の開発
    海外基金