希少糖による腸内細菌叢制御を基盤とした新たな免疫制御法の開発

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本研究は各種希少糖による生体の免疫機能への影響について2つの視点から評価をするものである。一つは希少糖の免疫細胞に与える直接的な影響について評価し、もう一つは希少糖の摂取によって腸内細菌叢が変化し、この変化がもたらす免疫調整作用を評価する。まず、希少糖が腸内細菌叢の変動を介する生体の免疫調整作用について評価を進める。この検討の前提となる、各希少糖が腸内細菌叢を変動させることについて再度確認をする。D-タガトース、D-アロース、D-アルロースの3つの希少糖（及び水コントロール、D-フルクトースコントロール）について、これらの水溶液を自由飲水させた実験動物（C57BL/6Jマウス、オス、投与開始は6週齢相当）より取得した腸内細菌叢データ（16SrRNA、V3-V4領域）を統合しQiime2パイプラインおよびLefSE解析により再解析した。更にこれと並行して、D-タガトースの長期投与による糞便中短鎖脂肪酸の濃度変化について、高速液体クロマトグラフィーを用いて濃度測定した。腸内細菌叢の再解析においても、D-タガトースはクロストリジウム属を含む複数の細菌について有意にその存在比率を増加させている。Picrust2予測メタゲノム解析により、酪酸産生能が増大していることが示唆された。一方で、希少糖長期投与による糞便中有機酸解析では、短鎖脂肪酸であるn-酪酸濃度の上昇は認められず、むしろ乳酸やコハク酸の濃度上昇が認められた。