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食用油脂の劣化度の新簡易鑑別法の開発

食用油脂の劣化度の新簡易鑑別法の開発
一种测定食用油脂变质程度的简单新方法的开发
批准号:
58580052
负责人:
長 修司
金额:
$1.15万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份:
1983
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
1983 至 1984
关键词:

项目摘要

项目成果

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抗酸化成分を投与した老化促進マウスのSOD活性について
  • 批准号:
    08680033
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $0.9万
  • 财政年份:
    1996
  • 负责人:
    長 修司
  • 依托单位:
大気汚染物質吸入ラットの肺障害の予防と治療に関する食品栄養学的研究
  • 批准号:
    01580076
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $1.15万
  • 财政年份:
    1989
  • 负责人:
    長 修司
  • 依托单位:
抗老化物質の検索に関する食品栄養学的研究
  • 批准号:
    61580070
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $1.28万
  • 财政年份:
    1986
  • 负责人:
    長 修司
  • 依托单位:
合成ペプチドの油脂抗酸化能に関する研究
  • 批准号:
    56580044
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $0.64万
  • 财政年份:
    1981
  • 负责人:
    長 修司
  • 依托单位: