Brunel University and Northumbrian Fine Foods Limited
Brunel University and Northumbrian Fine Foods Limited
布鲁内尔大学和诺森伯兰精细食品有限公司
批准号：
509153
负责人：
金额：
$15.84万
依托单位：
依托单位国家：
英国
项目类别：
Knowledge Transfer Partnership
财政年份：
2014
资助国家：
英国
项目状态：
已结题
起止时间：
2014 至 --
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
To develop an innovative sustainable manufacturing baking system for producing a range of high quality gluten-free and derivative gluten-free baking products with enhanced functional properties.
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
海外基金
