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Effects of Proteins, and Triacylglycerols on the Stability of O/W and O/W/O Emulsions

Effects of Proteins, and Triacylglycerols on the Stability of O/W and O/W/O Emulsions
蛋白质和三酰甘油对 O/W 和 O/W/O 乳液稳定性的影响
批准号：
229079-1999
负责人：
Jahaniaval, Firouz
金额：
$2.19万
依托单位：
Caravelle Foods
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Industrial Research Fellowships
财政年份：
2001
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2001-01-01 至 2002-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=187340
关键词：
EffectsProteinsTriacylglycerolsStabilityEmulsions

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Effects of Proteins, and Triacylglycerols on the Stability of O/W and O/W/O Emulsions
  • 批准号：
    229079-1999
  • 项目类别：
    Industrial Research Fellowships
  • 资助金额：
    $0.73万
  • 财政年份：
    2002
  • 负责人：
    Jahaniaval, Firouz
  • 依托单位：
    Caravelle Foods
Effects of Proteins, and Triacylglycerols on the Stability of O/W and O/W/O Emulsions
  • 批准号：
    229079-1999
  • 项目类别：
    Industrial Research Fellowships
  • 资助金额：
    $1.46万
  • 财政年份：
    2000
  • 负责人：
    Jahaniaval, Firouz
  • 依托单位：
    Caravelle Foods
国内基金
海外基金
化学感受蛋白（chemosensory proteins,CSPs）在家蚕化学识别及发育过程中的功能研究
  • 批准号：
    31201754
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    24.0万元
  • 批准年份：
    2012
  • 负责人：
    乔惠丽
  • 依托单位：
    南阳师范学院
骨形态发生蛋白（Bone Morphogenetic Proteins,BMP）信号在脊髓损伤中枢神经性疼痛中的作用
  • 批准号：
    81070994
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    32.0万元
  • 批准年份：
    2010
  • 负责人：
    王亚平
  • 依托单位：
    中南大学