加拿大因纽特人粮食安全、传统食品消费、营养、污染物暴露和贫血之间的相互作用-猫眼课题宝

加拿大因纽特人粮食安全、传统食品消费、营养、污染物暴露和贫血之间的相互作用

批准号：

284339

负责人：

Fillion Myriam

金额：

$6.7万

依托单位：

University of Ottawa

依托单位国家：

加拿大

项目类别：

Fellowship Programs

财政年份：

2013

资助国家：

加拿大

项目状态：

已结题

起止时间：

2013-02-01 至 2015-02-01

来源：

https://webapps.cihr-irsc.gc.ca/decisions/p/project_details.html?applId=284339&lang=en

关键词：

Anemia Ecosystem Approach To Human Health Food Security International Polar Year Inuit Health Survey Inuit Lead Mercury Nutrition

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英文摘要

Inuit in the Canadian Arctic disproportionately experience food insecurity compared to the general Canadian population. Moreover, this food insecurity is associated with poorer nutrient status and health. The Inuit are going through a nutrition transition

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