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Investigating the impact of sugar type and nitrogen source on Maillard-associated flavors in sparkling wine.

Investigating the impact of sugar type and nitrogen source on Maillard-associated flavors in sparkling wine.
研究糖类型和氮源对起泡酒中美拉德相关风味的影响。
批准号：
DGECR-2018-00269
负责人：
Kemp, Belinda
金额：
$0.91万
依托单位：
Brock University
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Discovery Launch Supplement
财政年份：
2018
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-01-01 至 2019-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=655298
关键词：
Investigatingimpactsugartypenitrogen

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Investigating the impact of sugar type and nitrogen source on Maillard-associated flavors in sparkling wine.
  • 批准号：
    RGPIN-2018-04783
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $1.75万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Kemp, Belinda
  • 依托单位：
    Brock University
Investigating the impact of sugar type and nitrogen source on Maillard-associated flavors in sparkling wine.
  • 批准号：
    RGPIN-2018-04783
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $1.75万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Kemp, Belinda
  • 依托单位：
    Brock University
Investigating the impact of sugar type and nitrogen source on Maillard-associated flavors in sparkling wine.
  • 批准号：
    RGPIN-2018-04783
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $1.75万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    Kemp, Belinda
  • 依托单位：
    Brock University
Investigating the impact of sugar type and nitrogen source on Maillard-associated flavors in sparkling wine.
  • 批准号：
    RGPIN-2018-04783
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $1.75万
  • 财政年份：
    2019
  • 负责人：
    Kemp, Belinda
  • 依托单位：
    Brock University
国内基金
海外基金
The Heterogenous Impact of Monetary Policy on Firms' Risk and Fundamentals
基于ImPACT方案的家长干预对孤独症谱系障碍儿童干预疗效及神经生物学机制研究
  • 批准号：
    82301732
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    30万元
  • 批准年份：
    2023
  • 负责人：
    乐郊
  • 依托单位：
    电子科技大学
西方饮食通过“肠道菌群-Rspo1”轴促进肥胖与肠道吸收的机制研究
  • 批准号：
    82370845
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    48.00万元
  • 批准年份：
    2023
  • 负责人：
    洪洁
  • 依托单位：
    上海交通大学
2型糖尿病胰岛β细胞功能调控新靶点IMPACT的功能及作用机制研究
  • 批准号：
    81600598
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    19.0万元
  • 批准年份：
    2016
  • 负责人：
    李锴
  • 依托单位：
    南京医科大学