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Investigating Nitrites Substitutes in Cured Pork Products
研究腌制猪肉产品中的亚硝酸盐替代品
基本信息
- 批准号：529317-2018
- 负责人：
- 金额：$ 0.33万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
- 财政年份：2018
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2018-01-01 至 2019-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Whyte, Meghan其他文献
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Interactions of Enzymes on Sensory Attributes of Sweet Goods
酶对甜食感官特性的相互作用
- 批准号：
537676-2018 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
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$ 0.33万 - 项目类别：
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Nitrites as Antidotes for Hydrogen Sulfide Poisoning
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Nitrites as Antidotes for Hydrogen Sulfide Poisoning
亚硝酸盐作为硫化氢中毒的解毒剂
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8739555 - 财政年份：2013
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
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- 批准号：
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- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Procédé électrochimique pour la destruction des cyanures inorganiques, des nitrates et nitrites
无机氰脲、硝酸盐和亚硝酸盐破坏电化学过程
- 批准号：
356995-2007 - 财政年份：2008
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Strategic Projects Supplemental Competition
Nitrates, Nitrites, and Nitrosatable Drugs and Risk of Selected Birth Defects
硝酸盐、亚硝酸盐和亚硝化药物与特定出生缺陷的风险
- 批准号：
7476518 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Procédé électrochimique pour la destruction des cyanures inorganiques, des nitrates et nitrites
无机氰脲、硝酸盐和亚硝酸盐破坏电化学过程
- 批准号：
356995-2007 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Strategic Projects Supplemental Competition
Nitrates, Nitrites, and Nitrosatable Drugs and Risk of Selected Birth Defects
硝酸盐、亚硝酸盐和亚硝化药物与特定出生缺陷的风险
- 批准号：
7243600 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Nitrates, Nitrites, and Nitrosatable Drugs and Risk of Selected Birth Defects
硝酸盐、亚硝酸盐和亚硝化药物与特定出生缺陷的风险
- 批准号：
7650199 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Nouveaux électrocatalyseurs nanostructurés appliqués au traitement des eaux contaminées par les nitrates et nitrites
硝酸盐和亚硝酸盐污染物的新型电催化剂纳米结构应用
- 批准号：
257587-2002 - 财政年份：2004
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Strategic Projects - Group