松散物质结构内的能质传递和界面生化迁移广泛存在于自然界中。以微细结构中的界面现象为突破口描述复杂的非均匀可变多相多物质传递过程，揭示松散微结构（组织）内能质传递规律、物化和生化作用迁移特性以及相互作用。突出问题本质，以界面描述克服松散非均匀困难，研究更科学通用，思路具有创新性，对环保、资源、生物技术等都有重大意义。