超声协同黑曲霉脯氨酰内肽酶催化大豆蛋白B3亚基高效降解机制研究
批准号：
32372254
项目类别：
面上项目
资助金额：
50 万元
负责人：
高献礼
依托单位：
学科分类：
微生物学新技术与新方法
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
高献礼
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负责人：高献礼
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依托单位：
国内基金
海外基金