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热加工食品中结合态晚期糖基化产物的原位识别和动态减控机制研究
批准号：
22378433
项目类别：
面上项目
资助金额：
50 万元
负责人：
陈亨业
依托单位：
中南民族大学
学科分类：
B0602.环境分析化学
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
陈亨业
关键词：
热加工食品动态减控结合态糖基化原位识别晚期产物
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  • 批准号：
    32001789
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    24.0万元
  • 批准年份：
    2020
  • 负责人：
    陈亨业
  • 依托单位：
    中南民族大学
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