纳米颗粒和油凝胶调控W/O型高内相乳液稳定性和口腔加工特性的研究
批准号：
32272471
项目类别：
面上项目
资助金额：
54 万元
负责人：
毛立科
依托单位：
学科分类：
糖、脂生物化学
结题年份：
--
批准年份：
2022
项目状态：
未结题
项目参与者：
毛立科
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依托单位：
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