课题基金基金详情
大蒜素缓解肝细胞线粒体稳态失衡调节膳食丙烯酰胺肝毒性机制研究
批准号：
--
项目类别：
面上项目
资助金额：
58 万元
负责人：
袁媛
依托单位：
吉林大学
学科分类：
H0309.炎性及感染性肝病
结题年份：
--
批准年份：
2021
项目状态：
未结题
项目参与者：
袁媛
关键词：
膳食丙烯酰胺肝毒性机制肝细胞线粒体稳态失衡大蒜素
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热加工食品中新污染物缩节胺（Mepiquat）形成的多反应途径及机制
  • 批准号：
    31772092
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    61.0万元
  • 批准年份：
    2017
  • 负责人：
    袁媛
  • 依托单位：
    吉林大学
大蒜素减缓膳食丙烯酰胺及其代谢产物环氧丙酰胺基因损伤机制研究
  • 批准号：
    31571939
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    68.0万元
  • 批准年份：
    2015
  • 负责人：
    袁媛
  • 依托单位：
    吉林大学
大蒜素阻断丙烯酰胺环氧化及对其引起的DNA损伤的保护机制研究
  • 批准号：
    31000750
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    18.0万元
  • 批准年份：
    2010
  • 负责人：
    袁媛
  • 依托单位：
    吉林大学
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