本项目旨在研究水稻基因型和水份调控对水稻Hg/MeHg吸收、积累的影响及所涉及的机制。研究发现水稻对THg和MeHg的吸收、转运和耐性都存在显著的基因型差异，稻米对THg的吸收和谷粒的产量具有基因型稳定性；但稻米对MeHg的吸收更容易受到环境的影响。非淹水处理能显著降低水稻糙米中THg和MeHg含量，该条件下根际土中Hg的生物可利用性下降，SRB数量的降低以及Hg甲基化类群比例的降低，导致根际土中MeHg产量下降，使得植物对THg和MeHg的吸收、积累减少。同时，研究表明通过筛选（培育）特殊的水稻基因型以及采取合理的水份管理措施，能够在Hg污染严重的稻田中生产出安全健康的稻米。. 研究也发现土壤 TOC、Fe、Ni 和 K 浓度能显著影响水稻对 THg 的吸收；土壤 pH 能显著影响水稻对 MeHg 的吸收；土壤 Hg 污染程度是影响水稻吸收 THg 和 MeHg 的重要因素。随着水稻生长，茎叶中THg，MeHg含量和根中MeHg含量逐渐降低，而根和根表铁膜中THg含量逐渐升高。根系渗氧率，根表铁膜量都与水稻组织中THg含量呈显著负相关。Se添加能够增加稻米产量和TSe含量，降低THg和MeHg含量。Se处理能够影响水稻根系吸收动力学，诱导质外体屏障的发育，降低根际土中Hg的可利用性和MeHg的产生，从而使植物对THg、MeHg的吸收、积累减少。