野油菜黄单胞菌一个新的黄原胶合成相关基因的研究

黄原胶是一种由野油菜黄单胞菌所产生的胞外多糖聚合物,在工业上具有广泛的用途。在黄原胶的生产实践中，如何提高黄原胶的产量和质量是亟待解决的问题。在以前的工作中,本课题组用转座子Tn5gusA5对野油菜黄单胞菌进行诱变,获得一批胞外多糖合成减少的突变体,对部分突变体的Tn5gusA5插入失活基因进行分析,发现一株突变体的插入失活基因是野油菜黄单胞菌编号为XCC3287的ORF,该ORF编码产物为一个功能未知的保守性的假设蛋白，用自杀质粒pK18mob对该ORF进行失活，获得的极性和非极性突变体的EPS产量均减少，表明ORF3287是野油菜黄单胞菌的一个新的黄原胶合成相关基因。本申请项目在这些工作基础上，具体研究这一新基因的表达调控机理及其在黄原胶合成过程中的具体作用方式，这对深入了解黄原胶生物合成机理、为进一步通过遗传工程手段定向改良黄原胶生产菌种具有重要意义。