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多尺度解析耐热嗜酸贝莱斯芽孢杆菌BL-LM适应大曲发酵多重胁迫逆境的应答机制

批准号：
32360572
项目类别：
地区科学基金项目
资助金额：
32 万元
负责人：
丁忠涛
依托单位：
江西农业大学
学科分类：
植物生殖与发育
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
丁忠涛
关键词：
贝莱斯芽孢杆菌BL-LM多尺度解析多重胁迫逆境应答机制大曲发酵

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