耐高温葡聚糖酶体外定向进化及耐热机理的研究
批准号：
20276064
项目类别：
面上项目
资助金额：
16.0 万元
负责人：
何国庆
依托单位：
学科分类：
生物化工与合成生物工程
结题年份：
2005
批准年份：
2002
项目状态：
已结题
项目参与者：
汤兴俊、阮晖、邬应龙、牛冬、陈启和、孔青
项目摘要
结项摘要
项目成果
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中文摘要
采用随机引物重组技术体外定向进化β-1，3-1，4-葡聚糖酶，获得既耐高温，又在较宽温度范围内具高催化活性的突变酶，并构建高效分泌表达型基因工程菌株，建立有效的酶体外定向进化和高能量筛选策略，研究突变酶的催化动力学，采用蛋白质分子空间模拟软件分析耐热机理。本研究还将为其它相关酶的改性研究提供基础资料。
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Optimization of cultural condition for thermostable beta-1,3-1,4-glucanase production by Bacillus subtilis ZJF-1A5.
枯草芽孢杆菌 ZJF-1A5 生产耐热 β-1,3-1,4-葡聚糖酶的培养条件优化。
枯草芽孢杆菌 ZJF-1A5 生产耐热 β-1,3-1,4-葡聚糖酶的培养条件优化。
DOI：
--
发表时间：
--
期刊：
Journal of Zhejiang University Science.
影响因子：
--
作者：
[He Guoqing, Tang xingjun, Mukhtar A Ali, Chen Qihe]
通讯作者：
Chen Qihe
Enhancement of the Thermostability and Catalytic Activity of β-Glucanase by Directed Evolution.
通过定向进化增强β-葡聚糖酶的热稳定性和催化活性。
通过定向进化增强β-葡聚糖酶的热稳定性和催化活性。
DOI：
--
发表时间：
--
期刊：
Journal of Zhejiang University Science
影响因子：
--
作者：
[Zhang Xiuyan, He Guoqing, Run Hui, Chen Qihe]
通讯作者：
Chen Qihe
DOI：
--
发表时间：
--
期刊：
农业工程学报
影响因子：
--
作者：
[张秀艳, 何国庆, 陈启和, 阮晖]
通讯作者：
阮晖
Medium optimization for the production of thermal stable β-glucanase by Bacillus subtilis ZJF-1A5 using response surface methodology
使用响应面法对枯草芽孢杆菌 ZJF-1A5 生产热稳定 β-葡聚糖酶进行培养基优化。
使用响应面法对枯草芽孢杆菌 ZJF-1A5 生产热稳定 β-葡聚糖酶进行培养基优化。
DOI：
10.1016/j.biortech.2003.10.013
发表时间：
2004-06-01
期刊：
BIORESOURCE TECHNOLOGY
影响因子：
11.4
作者：
[Tang, XJ, He, GQ, Ali, MAM]
通讯作者：
Ali, MAM
DOI：
--
发表时间：
--
期刊：
食品与发酵工业
影响因子：
--
作者：
[张秀艳, 何国庆, 陈启和, 阮晖]
通讯作者：
阮晖
共 10 条
奶粉加工过程中的嗜热菌及其生物膜形成机制研究
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批准号：31772080
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资助金额：28.0万元
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批准年份：2007
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负责人：何国庆
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依托单位：
国内基金
海外基金