采切创伤对鲜切花木栓化的诱导及其对水分吸收的影响

伤口木栓化是植物防止病原体入侵和水分流失最为普遍的防御性反应；而对鲜切花来说，采切创伤诱导的茎基端木栓化则被认为是影响水分吸收的重要原因。本项目将从组织化学与显微结构（木栓质形成与沉积的时空特点及其对鲜切花水分输导组织形态与结构的影响）、生物化学与分子生物学（采切创伤对木栓质形成关键酶PAL活性与基因表达的诱导及其与鲜切花木栓化的关系）、采后生理（木栓化发生与调控对鲜切花采后水分代谢及观赏品质的影响）等多层面、多学科，系统探讨采切创伤对鲜切花木栓化的诱导机制及其对采后水分吸收的影响。研究成果将有助于进一步认识鲜切花木栓化的发生规律及调控机制，并开拓一条"控制鲜切花木栓化发生->促进水分吸收->减轻采后水分亏缺和提高保鲜剂处理效果"的新思路，从而为形成相应的鲜切花采后保鲜与处理技术提供科学依据。此外，本项目对植物扦插与嫁接、新鲜果蔬分切等诱发的创伤反应规律及其调控的研究也有重要的借鉴作用。