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基于胚乳蛋白在淀粉形成和糊化中的作用解析稻米优质食味形成的生理机制

批准号：
--
项目类别：
面上项目
资助金额：
54 万元
负责人：
江洋
依托单位：
华中农业大学
学科分类：
作物生理学
结题年份：
--
批准年份：
2022
项目状态：
未结题
项目参与者：
江洋
关键词：
稻米优质食味淀粉形成和糊化胚乳蛋白生理机制

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  • 批准号：
    31701359
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    25.0万元
  • 批准年份：
    2017
  • 负责人：
    江洋
  • 依托单位：
    华中农业大学
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