（1）制备稳定的反胶束体系，并合成新的包衣蛋白质用表面活性剂，研究在有机介质中处于受"保护"状态下蛋白质的电泳分离及微观电泳迁移机理，以期获得有效降低电泳热的新方法；（2）研究表面活性剂类型、浓度、碳原子数、支链化程度及电场强度等因素对蛋白质在有机介质中电泳分离的稳定性、选择性、分辨率和负载容量的影响规律。研究成果对深入认识反胶束及表面活性剂包衣蛋白质结构的本质，促进电泳技术在高纯度活性蛋白质制备方面的应用具有重要学术价值和现实意义。