从已筛选到的含有脱水吡喃葡萄糖（LG）激酶基因的大肠杆菌阳性重组子质粒中分离LG激酶基因，以该基因PCR产物为探针，从赭色掷孢酵母cDNA文库中分离同源LG激酶基因，测序并鉴定、分析并比较其结构。研究基因结构与功能的关系。克隆并在酿酒酵母中表达该基因，研究重组酵母以LG为碳源的乙醇发酵。本研究结果具有我国自主知识产权。