慕萨莱思酿制过程中酵母菌转化MRP生成HDMF的分子机制研究
批准号:
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项目类别:
面上项目
资助金额:
53 万元
负责人:
朱丽霞
依托单位:
学科分类:
蛋白质、多肽与酶生物化学
结题年份:
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批准年份:
2022
项目状态:
未结题
项目参与者:
朱丽霞
古丝绸之路(中国境内)传统发酵食品酿酒酵母种群演化研究
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批准号:31871777
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项目类别:面上项目
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资助金额:60.0万元
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批准年份:2018
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负责人:朱丽霞
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依托单位:
慕萨莱思酿造过程中焦糖香气关键化合物变化规律研究
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批准号:31660460
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项目类别:地区科学基金项目
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资助金额:39.0万元
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批准年份:2016
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负责人:朱丽霞
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依托单位:
新疆葡萄酒酿酒酵母遗传多样性及其发酵特性高通量分析
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批准号:31260393
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项目类别:地区科学基金项目
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资助金额:55.0万元
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批准年份:2012
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负责人:朱丽霞
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依托单位:
新疆慕萨莱思Saccharomyces cerevisiae发酵特性研究
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批准号:31060223
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项目类别:地区科学基金项目
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资助金额:27.0万元
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批准年份:2010
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负责人:朱丽霞
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依托单位:
国内基金
海外基金