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能量代谢与蛋白质翻译后修饰关联调控肉品质的分子机制

批准号：
--
项目类别：
重点项目
资助金额：
297 万元
负责人：
张德权
依托单位：
中国农业科学院原子能利用研究所
学科分类：
能量代谢调节异常与肥胖
结题年份：
--
批准年份：
2020
项目状态：
未结题
项目参与者：
张德权
关键词：
肉品质的分子机制蛋白质翻译后修饰能量代谢

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