小麦籽粒高分子量麦谷蛋白亚基积累的生理机理与调控机制

高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）的组成与积累量是决定小麦籽粒品质的重要因素，我国小麦品种出现频率较高的HMW-GS为Glu-D1位点的2+12和5＋10、Glu-B1位点的7+8和7+9、Glu-A1位点的1亚基。我国目前的优质品种拥有优质亚基组合，而亚基表达量的不足限制了籽粒品质的进一步提高。如能明确上述亚基的合成机理与调控机制，则可通过环境改善与栽培措施运用，进一步提升我国现有小麦品种籽粒品质。.本项目拟以HMW-GS组成相同而积累量有显著差异的不同品质类型小麦品种，以及遗传背景基本一致、HMW-GS组成相同而积累量明显不同的重组自交系家系为材料，从HMW-GS编码基因表达、籽粒氮代谢关键酶与内源激素的角度，重点研究小麦籽粒HMW-GS积累的特征、生理生化与分子生物学机理，以及主要花后生态逆境因子与栽培措施的调控效应及机制，以进一步深化小麦籽粒品质形成机理与调优技术研究。