课题基金 / 基金详情

香料陈皮中PMFs抑制脂质消化的“构效-界面”时空协同抑制机理

批准号：
32302001
项目类别：
青年科学基金项目
资助金额：
30 万元
负责人：
黄鑫
依托单位：
上海应用技术大学
学科分类：
蛋白质、多肽与酶生物化学
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
黄鑫
关键词：
时空协同抑制机理香料陈皮中PMFs“构效-界面”脂质消化

相似基金

相关文献

国内基金
海外基金