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雪莲菌发酵乳中S层蛋白介导的高加索乳杆菌与酿酒酵母菌识别共生机制
批准号：
32101911
项目类别：
青年科学基金项目
资助金额：
30 万元
负责人：
高洁
依托单位：
学科分类：
C.生命科学部
结题年份：
--
批准年份：
2021
项目状态：
未结题
项目参与者：
高洁
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