课题基金
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基金详情
食品级卡拉胶与肠道Bacteroides xylanisolvens互作调控FXR-FGF15通路而导致胆酸代谢异常的研究
批准号:
32302232
项目类别:
青年科学基金项目
资助金额:
30.00 万元
负责人:
韩彦慧
依托单位:
陕西师范大学
学科分类:
食品微生物学
结题年份:
--
批准年份:
2023
项目状态:
未结题
项目参与者:
韩彦慧
关键词:
食品添加剂
肠道菌群
胆道
代谢异常
FXR-FGF15通路
卡拉胶
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