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油茶籽控水冷榨多场耦合机制及茶皂素活性预测研究
批准号：
--
项目类别：
省市级项目
资助金额：
--
负责人：
王强
依托单位：
重庆第二师范学院
学科分类：
B03.化学理论与机制
结题年份：
--
批准年份：
2025
项目状态：
未结题
项目参与者：
王强
关键词：
油茶籽控水冷榨多场耦合茶皂素活性
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长链n-3多不饱和脂肪酸纳米乳液无定形态固体分散体的构建及生物利用度研究
  • 批准号：
    31871728
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    59.0万元
  • 批准年份：
    2018
  • 负责人：
    王强
  • 依托单位：
    重庆第二师范学院
Sn-2位酰基异位对结构脂质抗氧化能力的作用机理及其脂代谢的作用效果
  • 批准号：
    31401559
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    25.0万元
  • 批准年份：
    2014
  • 负责人：
    王强
  • 依托单位：
    重庆第二师范学院
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