课题基金 / 基金详情

食品添加剂卡拉胶介导菌群失调促进肠道黏 液层损伤的机制及其安全性评价研究

批准号：
TGN24C200011
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
吴玮
依托单位：
宁波大学
学科分类：
微生物学
结题年份：
--
批准年份：
2024
项目状态：
未结题
项目参与者：
吴玮
关键词：
卡拉胶肠道菌群失调肠道黏液层肠屏障功能食品安全评价

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