课题基金 / 基金详情

基于pH“色敏型开关” 牛肉保鲜控释感知包装的机理研究

批准号：
--
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
张俊俊
依托单位：
学科分类：
合成化学
结题年份：
--
批准年份：
2024
项目状态：
未结题
项目参与者：
张俊俊
关键词：
pH色敏型开关保鲜控释感知包装

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