课题基金 / 基金详情

泡椒凤爪中污染菌溯源与防腐技术研究

批准号：
2022JJ90028
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
宋晟
依托单位：
湖南省产商品质量监督检验研究院
学科分类：
微生物学
结题年份：
--
批准年份：
2022
项目状态：
未结题
项目参与者：
宋晟
关键词：
污染菌 泡椒凤爪 防腐技术 微生物溯源 食品微生物

相似基金

相关文献

国内基金
海外基金