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冠突散囊菌阿魏酸酯酶高产菌株的诱变选育及高值化米糠制品制备

批准号：
2023JJ60550
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
夏欣欣
依托单位：
益阳市产商品质量监督检验研究院
学科分类：
微生物学
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
夏欣欣
关键词：
冠突散囊菌 阿魏酸酯酶 诱变选育 高产菌株 米糠制品

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