课题基金 / 基金详情

基于蒸汽爆破处理的莓茶副产物活性成分分析及其抗氧 化性研究

批准号：
2024JJ8146
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
陈佳
依托单位：
中国农业科学院 麻类研究所
学科分类：
化学测量学
结题年份：
--
批准年份：
2024
项目状态：
未结题
项目参与者：
陈佳
关键词：
蒸汽爆破副产物活性成分抗氧化性成分分析化学定量

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