计算机辅助皮蛋鲜味肽虚拟筛选及其呈味感知机制研究
批准号：
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项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
依托单位：
学科分类：
计算数学,B07.化学生物学,C05.生物物理与生物化学,C20.食品科学,F02.计算机科学
结题年份：
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批准年份：
2025
项目状态：
未结题
项目参与者：
的其他基金
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