地方特色食品保鲜与生产发酵工艺研究
批准号：
--
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
卢河东
依托单位：
学科分类：
化学生物学,B08.化学工程与工业化学,C01.微生物学,C20.食品科学
结题年份：
--
批准年份：
2026
项目状态：
未结题
项目参与者：
卢河东
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资助金额：22.0万元
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批准年份：2018
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负责人：卢河东
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依托单位：
国内基金
海外基金