课题基金 / 基金详情

健康风味奶昔新产品的开发和技术研究

批准号：
--
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
许晔
依托单位：
江苏第二师范学院
学科分类：
材料化学,B07.化学生物学,B08.化学工程与工业化学,C20.食品科学,H07.内分泌系统/代谢和营养支持
结题年份：
--
批准年份：
2026
项目状态：
未结题
项目参与者：
许晔
关键词：
健康食品风味奶昔食品技术开发食品加工创新

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