课题基金 / 基金详情

微生物法制备肠衣副产物抗氧化肽技术开发

批准号：
--
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
李明菲
依托单位：
江苏科技大学
学科分类：
化学生物学,C01.微生物学,C05.生物物理与生物化学,C20.食品科学,C21.分子生物学与生物技术
结题年份：
--
批准年份：
2026
项目状态：
未结题
项目参与者：
李明菲
关键词：
微生物法肠衣副产物抗氧化肽生物技术

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