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白酒酿造副产物黄水利用：产角鲨烯酵母的构建及抗炎作用研究

批准号：
JCZRLH202600050
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
依托单位：
湖北师范大学
学科分类：
化学生物学,C01.微生物学,C20.食品科学,C21.分子生物学与生物技术,H35.药理学
结题年份：
--
批准年份：
2026
项目状态：
未结题
项目参与者：
关键词：
白酒酿造副产物黄水资源化角鲨烯酵母抗炎机制生物工程

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  • 负责人：
    --
  • 依托单位：
    湖北师范大学
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